Carlota e o Mundial #3

Todos a canja!

O chefe cozinheiro da selecção portuguesa, Hélio Loureiro, deu uma entrevista ao jornal belga La Dernière Heure na qual informou que, durante todo o Mundial, os jogadores portugueses terão canja de galinha no menu. Para matar as saudades do país, diz ele.

Parece que sob o aspecto nutricional a canja não é lá grande escolha, mas uma vez que se trata de um prato que aquece e reconforta, a escolha está feita.

Outra escolha importante tem a ver com as bebidas que acompanham os repastos. Ao contrário dos jogadores da maioria das selecções em competição, os nossos poderão beber vinho às refeições, excepto nos dias dos jogos. Sobre isso, disse o chefe-cozinheiro: "Quando consumido com moderação, o vinho é um alimento rico e são sob o ponto de vista nutricional. Não deve ser consumido para matar a sede, mas sim para satisfazer um desejo."

Vamos então esperar que a canja não dê origem a muitos frangos e que os nossos vice-campeões da Europa sejam parcos em desejos.